休日の食卓
うちの旦那は人参が大嫌い!
まぁ、ある程度避けて作ってあげたりもするけどやっぱり栄養バランス的に
人参は抜かせない存在なのと、
私のドSな性格的に”嫌がるから逆に食べさせたい”っていう意地悪もあって(笑)
色んな工夫をしている私。
すんごい細かいみじん切りにして炒飯に入れたり
除けづらいサイズにして好物のカレーに入れたり、、、、(子供か??(-""-;))
その中、もう一つの方法は隠す!!!
隠しちゃえば分かんないっしょ?気付いた瞬間はも噛み終わり食道を通っている!!
それで作った、野菜の豚バラ肉巻き
こっち系の料理って半分切って盛りつけた方が見栄えがいいが、一応中身をバレちゃいけないのでこのまま;;
人参の千切りとニンニクの芽とネギ千切りを
下味付けをした豚バラ肉で巻いて
片栗粉を付けて油多めで揚げる風に焼いた。
ソースは醤油+みりん+砂糖+料理酒+鶏ガラスープ+お酢を
適当に合わせて火を入れて最後に水溶き片栗粉でとろみを付けた。
ちょい中華風的な??
これはうちのママがよく作ってくれてたカムジャジョン(じゃがいも焼き)
私の好物!!! (^ε^)
すりおろしたじゃがいもをボールに入れたまま
少しほっとくと上に水が浮かんで来るけど
その水だけちょろちょろ捨てて、後は塩で味付けしてよく混ぜて焼くだけ!!!
あのタレも実家のレシピで醤油にお酢とお水を少し入れ、(韓国の)唐辛子の粉をよく合わせる。
(個人的にラー油を入れるよりこっちの方がパンチが効いて好き~)
さくっもっちーで超美味い≧(´▽`)≦

あとはサラダ!!野菜は大事大事!!!!
その中でもよく作るのは手軽で簡単な 豆腐サラダ
和風の醤油ドレッシングと豆腐と揚げちりめんがよく合う、、、
あとは(最近マイブームの)梅キュウリくらいかな、、、、
家の休日の食卓って。。。
FUJI ROCK FESTIVAL-epilogue-
まだまだ終わらないよ、フジロック!!!
MASSIVE ATTACKが終わった後、ずっとその場にぼーっと立っていた。
吸い付くような泥のせいじゃなく魂を吸い取られたかのように、、、、
その次のSCISSOR SISTERSもすごい気になってたが、体が充電切れで少し仮眠を取ることにした。
(私ももう若くないのだT-T)
車まで歩く気力もなく、友達のテントを借りて(まさか関係者はこれ見てないっしょ?汗)
2時間仮眠。
(私がテントに入った途端、大雨が降って来た。ラッキーって思いつつやっぱ私って晴れ女?笑)
10%位充電して必死で会場に戻った。
まだ帰らないよ!!なぜならば3時半からRASMUS FABERだから!!!!
その前にちょい寄り道!去年から気になってたTHE PLACE OF WONDERに~
そこは入り口の少し手前にあるヨーロッパのカーニバルみたいな不思議な場所!

わくわくするぅ~ヾ(@°▽°@)ノ
ちっちゃい頃から夜市が大好きだったので少し懐かしい気分に。。。。
そんではちゃけて
こんなことをしてたら、めっちゃ目の前でLCD SOUND SYSTEMのJAMES MURPHYさんが笑っていたので
(ミーハーっぽく)写真撮ってしまったwW あぁ~(さっきあんま好みじゃないって生意気なこと言ってすんませんでした;;;)

楽しそうなクラブだったけど入ると腋臭が充満してると言う友達の一言で入るのはやめた。(笑)

んで隣にこんなコンパクトな入り口に人たちが並んでいて気になり、

入り口のおねえさんに訪ねたら、、、イギリス発の世界一小さいクラブだって!
何それ!!!超面白いじゃん!!!!!
(てーか、あの看板、、、めっちゃMINISTRY OF SOUNDのパクリやん??笑)
入って見たら、、、、、
確かに狭っ!!!!!2畳半くらいの空間に6人くらいがぎゅーぎゅーと入れてちゃんとDJがプレーしている!!
しかしスモーグのせいで訳わかんなくなって30秒で出て来ちゃったW
そして、乗るのにかなり勇気が要る(手動式)回転ブランコ!!!

もちろん、乗った!!!
めちゃめちゃ楽すぃ~~~~о(>▽<)y ☆ 目が回るぅ~~
ROOKIE A GO GOそうやって我を忘れて遊んでたらRASMUSはまーいっか~と思っちゃった
けど、冷静を取り戻しRED MARQEEへ、、、、
30分も遅刻して、もうすでに盛り上がってる様子;;

RASMUS FABERは6年前くらいかな、、、
(djだった)当時の彼氏が掛けているのを聴いてお気に入りになった
[ever after]っていう曲で好きになったスウェーデンのハウスDJ(文章長っ!)
何回か日本に来てたらしいけど、その度に逃して彼gigを見るのはこれが初めて!



彼はトラックを掛けてキーボードを生で弾くようなライブをしていた。
とても新鮮!!!(ただ曲を掛けるだけだと勝手に思ってたからW)
Ever Afterを掛けた時は大盛り上がり!!!!!

しかし、私の友達は撃沈、、、wW (ごめんね;;;;)
朝日が昇ってしまった。
魔法のような一日が終わろうとしている。
そしてこの人にはいったい何があったのか、、、私、来年もまた来るのかな、、、、、
体はボロボロになったけど心は満タンに充電してるんるん気分!
それで6時半に苗場を出て韓国の友達とミクシーメンバー二人を新宿まで送り、
家に着いた時刻12時半!!!!
二日間たった2時間の睡眠で総運転時間約9時間!
人間って強いよ。

