冬はお野菜がおいしい。キャベツなんか最高。
煮込んでコンソメ入れるだけで、野菜の甘みがじわっ。
あったかい湯気でほわ～っ。
というわけで、ひさびさにごはんネタ。
ランチは、トマトトースト＆キャベツのポトフ。
トマトは焼くと、どうしてこんなに甘くなるのかしら。
マヨネーズをトッピングして、オーブンで焼いたら出来上がり♪
キャベツのポトフには、豚肉を入れるとさらにおいしさアップ。
ディナーは、ミートソースライス（勝手に命名）
＆セロリのスープ。
ホールトマトが余っていたので、ひき肉といためてミート
ソースを作ろうと。セロリとタマネギとキノコも入れて、
唐辛子とニンニクも入れたので、タコライスをイメージし
てごはんにのっけてみた。おいしい♪
ちなみに、ランチの写真にうつっている木製の人形は、
積み木みたいに遊べるベビートイ。
パパ、ママ、お兄ちゃん、お姉ちゃん、赤ちゃんという5人
のファミリーで、積み重ねて遊ぶと大人でも楽しい。
娘はもっぱら、両手にひとつずつ持って、「かっしゃん、か
っしゃん」と木と木がぶつかる音を楽しんでいる様子。