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病院が近いし、母は何でも食べれるようになったしで、久しぶりに
水餃子を作りました。
３～４個だけ、作るつもりが、４０個 
小麦粉を多めにしてしまったので、皮が余りました。
余った皮で、葱花餅（ツォンホアピン）を焼いて、オヤツに。
余分の餃子は冷凍に。
夕食の時間に合わせて、母の所へ。
久しぶりの、水餃子に４個ペロリ。
転院続きで、多少痴呆が入ってきましたが、相変らずテトリスだけはお気に入りです。
