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高級な、うどんが手に入りました。
カツオと昆布とイリコで、しっかりとダシを取って・・・。
薩摩揚げも用意して・・・。
そうそう、佐賀産の小ネギを刻んで冷凍してたのがあったっけ・・・。
よ～っしゃ～！
出来上がり！！
た～っぷりとネギを、載せて・・・・。
いつもと、違う、さわやかな香り。
やっぱ、「出し」に、こだわったもんな～。
いっただきま～す。
ん、いつもと、違う？
う～ん、やっぱり違う？
何か違う？
エスニックな、香り・・・・？
グワ～ッ！
刻みネギじゃない～～！！
パ、パセリのみじん切り！
色が一緒だから、間違えたんだ～！
あ～、どぎゃんもこぎゃんもならんですたい！！
あたいの、会心作のだし汁が・・・・。
世の中は、なるようになっとる！と誰かが言ってた様な・・・。
結果は事実として、全て受け入れる？
失敗は、経験だ！と誰かが言ってた様な・・・・。
エスニックヌードルとして考えたら、けっこう、美味しく、いただけましたわよん。
マレーシアやインドネシアでは、ヒットするかも？
二度と味わえないこの味を、しっかりと心に刻みパセリ（ネギ）？ました。
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