具沢山の中華汁？
母親から伝わった、名前の無い、満州時代からの、スープ？
いつもは、ご飯と一緒に頂くのですが・・・・。
焼きそばがあったので、麺だけ使用。
ゴマ油でカリンカリンに焼いて、焦げ目を付けました。
その上に、スープを！
ジュ～ッ
ウ～ン、う、うまい！美味い！旨い！上手い！！
自分を誉めてやりたいほどの、おいしさ！
ただ今深夜ですが・・・・。
思わず うまい！と叫んでしまった。
牧原敬之の歌を聴きながら、一人で、美味いダンス？を踊ってます。
このダンス、１０年ぶり？
有名なレストランでも、食材に助けられているだけのところが多くてね・・・・。
の舌に合った味は、自分で作るしかないんでしょうね？
http://www.denentoshi.com/shop.html?mode=1&id=arlette