田蛇 | Battlefield in seta

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心のオアシスを求めて戦場へ・・・

今回おじゃましたお店はこちら

仙台最強こってりラーメン
『田蛇』

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田蛇と書いて、デンジャーと読むそうです。

ここは券売機方式で基本こってりだそうです。

で、スープが薄味らしくいろいろ入れて楽しめ!だそうで・・・

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味噌とかいろいろある・・・。

私がオーダーしたのは

こってりチャーシュー麺大盛り
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上にチャーシューの上に乗っているのは
生たまねぎです。

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スープは完全にドロドロ系。

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麺は中細麺で、持ち上げるとスープがかなり絡んできます!

スープの濃度は天下一品のラーメンに近い。
だが、味は違う感じになっていて、めっちゃ美味かったです。

残念ながら、チャーシューは語るレベルにあらず。
水煮したようなぱっさぱさの・・・○ズさでした。

味が薄めの書いていましたが、普通にそのままで美味いレベル。
チャーシュー以外は大変おいしく頂けました!
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はまりそうな味です。