材料
・茄子 ── 5本
・味噌
・マヨネーズ
・牛乳
・チーズ
・味噌
・マヨネーズ
・牛乳
・チーズ
詳しい作り方
食べやすい大きさに茄子をきり、水に浸けてあくぬきします。
フンワリラップをかけて、5分位ちん。
牛乳 マヨネーズ 味噌
3 : 3 : 1
(↑割合)
を混ぜ 、ちん。した茄子とまぜ、器に移しチーズをのせて、トースターて焼きます。
フンワリラップをかけて、5分位ちん。
牛乳 マヨネーズ 味噌
3 : 3 : 1
(↑割合)
を混ぜ 、ちん。した茄子とまぜ、器に移しチーズをのせて、トースターて焼きます。