ブログネタ:ドリア、グラタン、ラザニア、どれが一番好き?
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私はラザニア派!
ラザニア (ラザニエ、ラザーニャ)
平たい板状のパスタの一種
、
またはそれを用いたパスタ料理。
深さのある耐熱容器にベシャメルソース、
ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、
最上段のホワイトソースに焼き色がつくように
バターを乗せて、オーブンで焼いたもの。
(Wikipediaより抜粋)
しばらく食べた事がないな。
なんだか無性に食べたくなってきた。
熱々のチーズとミートソースがたまらない。
ドリアやグラタンならどこにでもあるが
ラザニアとなるとサイゼリヤにもない。
「ラザニア 札幌市」でググると
やはりイタリアンの専門店ばかりだ。
そういえば、どこかのピザ屋の
サイドメニューになかっただろうか?
平たい板状のパスタの一種
、
またはそれを用いたパスタ料理。
深さのある耐熱容器にベシャメルソース、
ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、
最上段のホワイトソースに焼き色がつくように
バターを乗せて、オーブンで焼いたもの。
(Wikipediaより抜粋)
しばらく食べた事がないな。
なんだか無性に食べたくなってきた。
熱々のチーズとミートソースがたまらない。
ドリアやグラタンならどこにでもあるが
ラザニアとなるとサイゼリヤにもない。
「ラザニア 札幌市」でググると
やはりイタリアンの専門店ばかりだ。
そういえば、どこかのピザ屋の
サイドメニューになかっただろうか?
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Label: 21 Records
Released: 1986
Producer - Lou Pace
Written-By - Donna Allen, Lou Pace, Will English
Donna Allen - Wikipedia(英語)
Donna Allen - オフィシャルサイト(英語)