#夏によく食べる冷たい麺料理 ざるそば🥢ざるうどん🥢素麺🥢オーソドックスな日本人のオーソドックスな夏の麺。うどんは、ぶっかけとろろ派。そばは薬味少なめ。素麺も同じく。 つゆは関東等の醤油どばどば黒いので無く、関西の出汁を利かせたものを。