旦那様とホットヨガに行った後
アメ横に立ち寄り～
ひじきをゲットしてきました
でかい、、、
いつも通り帰宅しながら
クックパッドに頼りきり(笑)
今日は新しいレシピに挑戦
ひじきとオクラのサラダ
http://cookpad.com/recipe/396466
もどしたひじき茹でたオクラスライスした玉ねぎ鰹節に、マヨネーズと醤油をまぜるだけ♪
簡単～
マヨネーズがあまり好きではない旦那様も美味しい
と喜んで食べてました
ひじきはレバーよりも沢山鉄分を含んでいますが
レバー程吸収は良くないみたいです、、、
そこでビタミンCを一緒に摂取すると良いらしい
鉄の吸収を高めてくれるビタミンC素敵
お味噌汁にもひじきをバッチリ
ダイエットの友
えのきと豆腐も入れて栄養満点
明日には復活しなくちゃ
しなくちゃ