備忘録より愛を込めて・・。vol.2 “牛&豚シモーネ”

今宵も

　ドン・シモーネの食卓

　　　　　へようこそ・・・。

“豚シモーネ”も

　時には思考を変えて・・・

“牛シモーネ” ・・。

　白メシではなく・・・

　　　パルミジャーノのリゾットで・・。

ポルチーニ茸と、トリュフオイルで・・・

そして　またある時は・・・

2種のブランド豚を

　イタリア生ハム　

　　　プロシュートで巻いて・・・。

アンチョビ風味の

　3色トマトを飾りましょう・・・。

今宵も

　ドン・シモーネの食卓

　　　　　　へようこそ・・・。