あぁ ・・・拝啓ブルーチーズ様ドン・シモーネの 食卓へようこそ・・・世界三大ブルーチーズの 1つ・・・『ゴルゴンゾーラチーズ』あの香りは 様々に形容されるあの香り・・・ゴルゴンゾーラチーズと 林檎と苺・・・あぁ ・・・ 甘酸っぱくこれこそ 初恋の香り・・・ドン・シモーネの 食卓へようこそ・・・