メンチカツ セレナーデ なディナー | ドン・シモーネの食卓

ドン・シモーネの食卓

 2010年イタリアで開催された世界選手権
“CREATIVA”部門
 世界 第4位入賞&日本人第1位!!
 2011年東京で開催された
 全日本選手権
 “CREATIVA”部門 第4位入賞・・

     今宵のお料理も心を込めてお届けいたします!

ドン・シモーネの
        食卓へようこそ・・
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三重県を代表する
  松坂牛のクズ肉と
  長野県高原キャベツのコラボ・・
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紫キャベツのピクルスと
 紫玉ねぎの上に鎮座する
   堂々たる姿のメンチカツ・・
 
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 ほろ苦いシシトウガラシ・・
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 “大事なお客様に捧げる
     和牛メンチカツセレナーデ”・・
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“いっそ セレナーデ”・・

そんなフレーズを口ずさみながら・・。
鼻歌交じりで忙しさに小パニック、、

 ドン・シモーネの
        食卓へようこそ・・