鮎とアユ・・徒然なるままに、、なお料理 | ドン・シモーネの食卓

ドン・シモーネの食卓

 2010年イタリアで開催された世界選手権
“CREATIVA”部門
 世界 第4位入賞&日本人第1位!!
 2011年東京で開催された
 全日本選手権
 “CREATIVA”部門 第4位入賞・・

     今宵のお料理も心を込めてお届けいたします!

ドン・シモーネの
           食卓へようこそ・・
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夏から秋の売れっ子NO.1‼︎

 鮎(アユ)は燻製にすると
  焼きとは別の美味さ、、
  また格別です。
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ジュンサイやオクラなど
    ネバネバ系でソースをこしらえ
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冷製パスタにしたり・・

 
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冷製パスタにしたり、、

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そして お米のサラダにしたり・・

・・鮎も然り、、

そういえば 最近
 大好きだった
 浜崎あゆみちゃん
       見かけませんね。
 
 ドン・シモーネの
           食卓へようこそ・・