ドン・シモーネの
食卓へようこそ・・
赤身の肉が大好きです。
しっかり
表面を焼きます・・
セミ・ドライトマトを塗ったり
ポルチーニ茸と卵黄を
ソースにして フォアグラと共に・・
寒くなる季節にピッタリ・・
酸味を効かせた
辛味トマトソースと
赤身のお肉は相性抜群‼︎
本日は 雨模様・・
足元には十分気をつけて
お出掛けなさって下さいね
ドン・シモーネの
食卓へようこそ