ドン・シモーネの
食卓へようこそ・・
『西森ファーム』という
洋野菜とハーブを
育てている農園が
あったそうな・・
菜園風・・
イタリア料理では
“オルトラーナ”という名で
登場する事が多いですね・・
ねじりパスタ “フジッリ”で・・
奥美濃 鶏腿肉と
その鶏卵をまとわりつかせ・・
『西森ファームの菜園風
ねじりパスタ フジッリと共に』
9月が始まりましたね・・
ドン・シモーネの
食卓へようこそ・・