今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
『たち吉』デザイナー・・そして
イタリア料理界に新風を
巻き起している
天才イラストレーター
荒川リリー嬢の・・
ピッコラ＆ブリュー・・
今宵はピッコラに真珠を・・
女の子だからね・・
ブリューはうらやましそうです・・
今宵は
東京ディズニーランド（TDL)の
定番・・
ホタテのチャウダーを
ドン・シモーネ風に
おもてなしさせて頂きます・・
ドン・シモーネ店主
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そっか こういうデザインも良いですね・・
どうでしょう・・
リリーさん！！
ホタテ カブ 玉ねぎ 白ねぎ・・
２センチくらいの大きさに ザクザクと・・
先日のピースな白ワイン・・
野菜がクタクタになったら・・
粉砕してしまいましょう・・
少し 粒々が残っているほうが
食感が楽しいです・・
真っ白な部分だけ ねぎはジュリエンヌ（細切り）
にして 素揚げしましょう・・
クリスマス・・
TDL 行く方はお見えでしょうか・・
ドン・シモーネもかつては１０回ほど
行った記憶がございます・・
“２種のカブとホタテのチャウダー
冬の木々に見立てたねぎの香りを添えて”
何度行っても新たな発見があるTDL・・
とっても楽しい気分にさせてもらいます・・
ホタテのチャウダー・・
TDLに行ったら
是非お召し上がりくださいね・・
いつかミッキーにも紹介したいな・・
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Buona notte ciao．．