今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
11月17日は ボジョレー・ヌーボーの解禁日で
街にはワインの香りのする
素敵な女性 男性で大賑わいでしたね・・
ドン・シモーネも 4種類の赤・白のヌーボー(フランスの新酒)
を頂きました・・
大変おいしゅうございました・・
ドン・シモーネ店主
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今宵・・
食卓では ノベッロ(イタリアの新酒)で乾杯・・
1863年11月19日
あの 有名な演説・・
エイブラハム・リンカーンの
ゲディスバーグ演説の記念日・・
『 人民の 人民による 人民のための政治 』
ドン・シモーネも お料理で・・
『 カレイの カレーによる
華麗なお客様のための料理 』
参りましょう・・
宮城県産の カレイの・・
バターソテーします・・
カレー・・ による・・
数種類のドライハーブとパン粉をソテーして
カレイは 身をほぐして
人民のために食べやすく・・
辛れー サラミで・・
辛れー リゾットを・・
かいわれで かいわれで・・
カイワレで・・ カイわれ・・
カレわい かれいわ カレーで・・
香り高く 参りましょう・・
人民全てが喜ぶ香り・・
“宮城県産 ほぐしカレイのリゾット
西洋とオリエンタルな
世界のそそる香りと共に”
骨なんかありません・・
なんの遠慮も躊躇も必要ございません・・
ドン・シモーネの
ドン・シモーネの食卓に寄ってくださる
皆様のためのリゾット・・
Buon appetito..
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Buona notte ciao..













