今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
初の“約束”シリーズ・・
『人間・だ・も・の・・』ｂｙ みつをさんから少し拝借・・
こんなん 流行らないんだろう・・
約束その①・・
イタリア・ミラノから発信されるブランド・・“ＡＮＴＥＰＲＩＭＡ”
荻野いづみの世界・・
女性用の素敵過ぎるほどの“Ｂａｇ”アイテム・・
シモーネはこれをみて感動した・・“スカ”ちゃんが
フォークとスプーンを持っている・・
あの世に行っても・・
“ドン・シモーネの食卓”で
たらふく食べてんだねっ！！
約束その②・・
韓国のり・・ 昨日“韓国のドン”からの頂き物・・
頂き物に対して・・
お料理で返礼をするのが・・
“ドン・シモーネの流儀”・・
キムチと小イカであわせる・・
感謝の気持ちを込めて・・
今宵は 本だしと塩で米を１４分ボイル・・
小イカゲソのトマト煮を作る・・
キムチを細かく刻んで・・
韓国のり・・これだけで十分おつまみになる・・
イカ墨ソースの中に程よく切って投入・・
これが・・最高の取り合わせになるとは・・
“我が家イタリアンの調理風景”・・
最近はまってる・・“セピア”色・・
リゾットの色合い・・
最近調子の良い“阪神タイガース”・・を
モチーフにした訳ではない・・
“頂いたプレゼントの約束と感謝・・
スタンダールの 『赤と黒』のヨーロッパ文学仕立て”・・
ヨーロッパ文学・・
スタンダールの『赤と黒』・・
読んだ方もいらっしゃることでしょう・・
大学で無理やり読まされてたシモーネの“苦痛”が・・
今や権利のように
『赤と黒』・・しちゃってる・・
約束その③・・
シモーネ 本業・・キッチンスペース“５７℃”を超える暑さ・・
が しかし・・
愛犬ブルー君のお部屋・・室温２３℃・・
一日中・・
目玉半開きでスヤスヤ・・
さすが お犬様・・
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Ｂｕｏｎａ ｎｏｔｔｅ ciao．．