今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
桜・チューリップ・入学・・
様々な春の訪れを感じながら
改めて感じさせられた食材・・
“春キャベツ”・・
今宵は寒いので スープでしょ・・
パルメザンチーズと卵をよく溶き合わせて
キャベツスープに IN
“春キャベツのストラッチャ・テッラ”・・
イタリアではキャベツは入ってない・・
ローマの有名な 卵スープ・・
ドン・シモーネの食卓は旬と共に
夜食で Buon appetito．．
昨日作った オリーブとローズマリーの
フォカッチャと 一緒に夜食タイム・・
これを食べたら
今から シチリアを舞台にしたあの有名な映画・・
“ゴッド・ファーザー”の上映会・・
今日も ハードな一日を過ごしました・・
御褒美の映画・・
今宵も ドン・シモーネの食卓へようこそ・・
Buona notte ciao．．
