餃子のタレ～個人的変遷～

餃子のタレ。。。

世間的に言われている餃子のタレは、

出されればそれで食べる程度でした(^^;)

つまりこんな感じの変遷（笑）

10年くらい前までは、醤油オンリーでした。

子供のときから、お酢とラー油が苦手だったのです。。。

10年ほど前、それが一転し、ラー油ベースに醤油を少々。

激辛を堪能していた時期で、舌がアホになっていたかと・・・(^^;)

２～３年前くらいかな？

何もつけずに食べることが続きました。

この時は、餃子そのものの味を楽しんでましたねぇ(^^;)

ほんの1～２年前くらいかな？

お酢に胡椒をたんまりと・・・になりました(^▽^)

この画像では、胡椒は少ないほうです。

だいたいお酢が見えなくなるほどに胡椒を入れます（笑）

さっぱりとして、おいしくいただけますよ(^^)

味の違いがわからないおっさんですが、

おいしくいただきたいということは追求していくおっさんです（笑）

だけど、

例えおいしくても、食べづらいものは嫌いというのは相変わらずだな（笑）

なんてことを考える今日この頃。。。