餃子の美味しいお店～ラーメンは？～

で、行ってきました。

でっかい餃子のお店に。

カウンターだけの小さいなお店ですね。

2階にも席があるようだけど・・・。

台湾ラーメンと餃子のセット。

台湾ラーメンは、ちょっと癖があるけど、さほど強烈ではないかな。

ふつうのラーメンはどうなのかな？？？

餃子は、皮がもっちりタイプ。

餡は何かが強烈に効いているわけではないので、

ベーシックに旨しです(^^)

そしてやはり、焼き立てが旨いです。

完全に冷めるまで放置すると“肉汁はどこ？”となります

（^▽^;）ｱｯ

気になったのは餃子の焼き方。

スキレットだと思うのだけれど、

小さなフライパンで一人前づつ焼いている。

そして見逃しているような気もするが、

ただ焼いているときと、

油（？）を回しかけて焼いているときとあるように見えた。

気のせいかな？

ちなみに食券購入の自販機。

釣銭の取り忘れに注意しましょう。

忘れがちになりやすい自販機のようです

(^^;)ﾜﾀｼﾀﾞｹ?

この話がきっかけに、

友人おすすめで新宿に餃子を食べに行こう！という企画がスタートした（笑）

まだまだ好奇心をもって楽しくやっていこうと思う今日この頃（^^）