おいしいビール（２３３）
オープンエアブルーイング
ペーパードラゴン
DOUBLE IPA
兵庫
いつもの神保町柿島酒店さんにて購入。
最近ちょっと気になってるオープンエアブルーイングさん。
ちょっとラベルが気になり購入。
そうなんです、
このラベルが好評♪
娘が恐竜とか大好きで、
喰いつきました(笑)。
娘「カワイイ♪」「でもドラゴンでも紙だと水タイプにも炎タイプにも弱いね」
父「じゃんけんの理屈で行くと鋼タイプにも弱そう」「ドラゴンなのに弱いじゃん」
娘「でもそれだと石は包まれちゃうから岩タイプには強そう」
父「悪とかエスパーとかにも強いんじゃない、知らんけど(笑)」
娘「あ、電気わざは多分効果なしだよ」
父「草タイプ、紙は元々草で出来てるからこれも効果なし」
…何でもポケモンに置き換える親子の会話でした。
失礼、本題へ。
3種ホップのダブルIPA、
苦み期待ですね。
アルコールも7.5%とやや高め。
開栓、
ん、甘い香りだ、
熟したフルーツな感じの香り。
甘いのかな？
注ぐと結構褐色よりの黄色。
泡立ちよく綺麗な白い泡が立ちます。
うまそう…
そしてひと口、
まずはガッツリホップを感じる苦み、
しかしその裏に香り通りのジューシーフルーティーな甘みも同居。
「果汁を感じる三重奏hop」
なるほどです♪
師走の空に舞う紙のドラゴン。
切れと重さとフルーティーの絶妙バランスで、
寒風を切り裂き飛んで行く。
その先に見えるのは新たな1年。
って書いてたらこれが浮かんだ…
気が早いか(笑)。
とっても美味しかったです♪
ご馳走様でした！
DONQ☆SYKES