おいしいビール(134)
うちゅうブルーイング
SATURN
山梨
いつもの神保町柿島酒店さんにて購入。
今年初めてのうちゅう遊泳♪
こちら「サターン」ですが、
インペリアルスタウトということです。
「19世紀にイギリスから帝政ロシアや北欧、バルト諸国に輸出されていた。」
「高めのアルコール度数と濃厚な味と香りに仕上げている。」
そして何といっても色、黒ですね。
昨年も同じ時期に出ていて、
バナナバニラビーンズ等で、
チョコレートっぽく仕上げていたようです。
今回はバナナをメープルシロップとココアにチェンジ、
よりチョコレート感をアップしたことに、
なるのでしょうね。
そしていつものうちゅうワールド?のコンセプト、
「土星の五次元DOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、」
だそうです。
そして缶、黒いですね…
これ横から撮影しても字が映らない、
インスタ泣かせ、フラッシュ炊けばよいのかな?
SATURNは土星のことですが、
正直土星=黒って何だろう…
「二黒土星」?
そんな日本酒があったような…
前置き長すぎ。
開栓します。
香りはホップ&ココア&メープルシロップ
強いのはメープルシロップでしょうか。
「ありえないほどのメープルシロップとココアとバニラ、」
「チョコトロトロ稽古にあなたは耐えられるのか!」
よろこんで!
注ぐと、うん、黒い。
そして香り、甘い。
そりゃそうだよね、
だって「インペリアルデザートスタウト」って、
缶に書いてあるわ。
そしてひと口、
うん、これね、結構いける。
正直かなりヤバい奴と想像していましたが、
メープルシロップの力業?で、
うまい事バランスとってます。
口当たりはバニラ&メープル、
ココアの甘香ばしさが来て、
ちょいシュワとホップを少し感じて、
そのあとに来るのは、
ドカンとアルコール感♪
そう、アルコール度数11度。
「メープルがけガトーショコラブラウニーバニラスムージー! 」
なるほどね、
確かにガトーショコラを洋酒強め、
(ガトーショコラに洋酒使うかは知らんが…)
そんな感じ。
さすがうちゅうさん、
思い切りよく、
徹底的に甘ーく濃厚に、
フルスイングのスイーツビールに仕上げてます!
凄いわ。
さすがのインパクト。
美味しかったです♪
ご馳走様でした!
DONQ☆SYKES