おいしいビール(11)
伊勢角屋麦酒
DANK DANK DANK
三重
いつもの神保町柿島酒店さんにて。
伊勢角屋麦酒さんの限定モノ。
ちなみにこの「DANK」バスケットの「DUNK」ではなく、
ビールの味わいを表現する言葉で、
麻薬のような甘い香りのビールを表すそうです。
確かに開栓から芳ばしい香り。
シッカリした苦みを感じますが、
キレよくサラリとしているのと、
風味がグレープフルーツ+ちょいミント的な爽やかさで、
後味に仄かに苦みが残る。
キレ苦爽やかという感じのビールでした。
本日餃子でしたが相性良かったですね。
ご馳走様でした♪
DONQ☆SYKES