おいしいお酒(430)

大山 

十水 極 

特別純米無濾過生原酒 

山形

 

 

山形ラーメンととこさんにて、

鶴岡市の酒蔵さんのお酒。

酒米は食用米でもある「はえぬき」です。

 

香りはさほどありませんが、舌触りが独特、

ちょっとセメダイン的な癖のある甘み。

舌に口の中に、貼りつき感がとても面白いです。

 

 

 

そしてのど越し…迄にフワッと消えちゃうのがまた面白い。

後味はほんのり…僅かに苦味?かな。

とにかく独特、ウマい楽しいありがたい♪

ととこさん、いつもどうもです!

 

 

 

 

DONQ☆SYKES