パン屋さんで発見。
イノシシと栗のテリーヌ。
そうか、ジビエの季節かぁ。
うさぎとローズマリーもありました。
まずはひとつだけ。
味は濃厚です。
栗のかけらは確かにあるんですが、栗のコク?はイノシシに負けてしまっているかも…。
テリーヌといいつつ、粗めな感触。
朝ご飯には向かない感じ…。
なのでお夜食のカナッペにでもしよっと。
オイルサーディンやアンチョビみたいに。
イノシシと栗のテリーヌ。
そうか、ジビエの季節かぁ。
うさぎとローズマリーもありました。
まずはひとつだけ。
味は濃厚です。
栗のかけらは確かにあるんですが、栗のコク?はイノシシに負けてしまっているかも…。
テリーヌといいつつ、粗めな感触。
朝ご飯には向かない感じ…。
なのでお夜食のカナッペにでもしよっと。
オイルサーディンやアンチョビみたいに。
