お久しぶりの投稿です。
連休明けて急に肌寒くなりましたね。
5月に入ってのこの気温はコタエマス…。
さて、おそくなりましたが、
5月5日に開催されたコーヒー収穫体験のご報告です。
この日の農園の気温はなんと34℃！
やる気満々の参加者の皆さんに、今年は重大ミッションが…！
１つ目は、ヘッジング作業。
高く伸びすぎてしまった木の樹高を整え、生育を促す作業です。
高いところになっているコーヒーチェリーを採るのは重労働ですので、まずは主軸となる枝を選んでバッサリカット。
After
この日はこどもの日ということもあり、子供達も大活躍です。
剪定後のアフターケアも忘れずに。
２つ目のミッションは植樹。
コーヒーの苗木を2本、シェードツリーとなるバナナの木を植えました。
前半のミッションはここまで。
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