昨日の祭日、お昼に家に戻ると次男君がいきなり「オムレツを作る！」と台所に立ち始めました。
インターネットの動画か何かで調べたのか、自分の記憶を頼りに作ったのですが、1回目は見事に失敗・・・
中も硬くなって、まるで卵焼きです。
それを見ていた長男君、「そんなん楽勝や」と言い出し、頑張って作るも同じく卵焼き・・・
見かねた俺も「見てろ」といいながら、やっぱり卵焼き・・・
最後に次男がもう一度挑戦しましたが、あまりうまくは行きませんでした。
使った卵、13個・・・（もちろん全部食べましたよ）
ま、俺が作ったものが一番ましでしたが、動画のように「外はしっかり、中はふわとろ」みたいなわけには行かず、いきなりはじまったオムレツ大会は大失敗の巻き・・・
後で分かったことですが、強い火力でさっと手際よくやらないと駄目みたいですね。
またいつかチャレンジしたいと思います。