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トカラヤギの母山羊kikiキキが自分でカギを開けて自分の寝床に帰ります。
Goat go home
Goat go house
A goat unlocks the house and enters
オーナーもびっくり!ヤギが自分で鍵外し外出 中国(2021年3月10
ヤギパンチ
「菌活」が巷では流行っています。
ベースの乳に山羊乳を使う事でお腹に優しいヨーグルトに成ります。
私は山羊乳ヨーグルトを造って一晩冷凍庫で寝かせます。
ほぼ凍らずシャーベット状です。
お好みのジャム・マーマレード等トッピングで召し上がれ!
ネットを見ると「たね菌」が沢山通販されています。
又、スーパーマーケット、コンビニでは少量ボトルの高級ヨーグルト花盛りです。
私は冷蔵庫に有ったブルガリアヨーグルトをたね菌に使っていますが代を重ねて我が家の味に成って来ました、、、。
未だまだたね菌使えそうですが色んな菌にトライしてみます。
次のたね菌はR1に挑戦です。
例えば 明治R1は 112㎖ 135円 です。
1回1200㏄のヨーグルトが出来ますので1本のR1が10本以上に成ります。 次回からはヨーグルトメーカーの上澄みで造れます。
1回1000数百円のゲインと思うと一寸面白いですね。
と、言うより牛乳由来のヨーグルトと山羊乳由来のヨーグルトを食べ比べると山羊乳ヨーグルトの口当たり円やかさにヤミツキに成ります。
美味しい
スッキリ感
お腹に優しい
今迄山羊乳チーズ造りに腐心してヨーグルトは偶にしか造ってませんでしたが現在は山羊乳ヨーグルトにはまっています。
Goat milk Yogurt
山羊乳ヨーグルト
アヨハタ マンゴー&パッションフルーツ
チーズ&ヨーグルトメーカー
山羊乳ヨーグルト
ブルーベリートッピング
山羊乳朝の搾乳量3L
2頭搾乳時
こんなに搾れれば何とかしないと、、、
こんな小さなペットヤギさんからも沢山たくさんの山羊乳が出ます。
母山羊kikiキキ入浴しました。
いつもの湯船で無くてベビーバス使ってみましたが
ま、これでも、、、
あっ勿論ノーリードで、、
美味しい山羊乳Goat milk頂く為には乳房は勿論体を清潔に、、
綺麗に飼育すると山羊乳が臭いと言われなくなります。