好きな納豆の食べ方 ブログネタ:好きな納豆の食べ方 参加中
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結構、納豆好き。


海外在住の奥様方は、納豆食べたさに自作しているらしいですが、

そこまでじゃないかもw

そういう奥様方、「どんぶり一杯納豆が食べたいから!」って言ってたけど

オーブンに裸電球いれて、温度調節をしながら発酵させるとか、

菌は日本(東○ハンズ)から買ってきてるとか、

すごいパワフルでした。

あたしも教えてもらったけど、いやいやそれしたら家じゅう納豆臭くなるし

オーブンの温度見張り番一日やってるのもいやだし



とね、それくらい、異国にいると日本の食べ物をどうやって食べるか!

工夫するようになるんですわ。


我が家から車で25分のところには、韓国食料品店があります。

そこで売られている4個パックの納豆。

冷凍品だし、鮮度落ちてるから糸の引きが今一つだし、2級メーカーだし

でも、値段は一級品以上だし。

それでも、ありがたく買ってきます。

たま~にねにこ


そして、量の少ない寂しさを軽減するために、

大量の刻みオクラを投入し、おかかもいれて、ひたすら混ぜる!

これで、粘りOK! 分量OK!


もうねぇ、納豆の大好きな食べ方なんて、やってる場合じゃなく、

味わえることが、幸せ!なのです。



今朝も、秘蔵の納豆を解凍し、娘と二人で幸せな朝食をいただきましたおんぷ


夫は、、出張でイタリア行って、スウェーデン行って、木曜日の夜中に帰宅らしい。

そう、当分フリーダムなあたしたちなのですヤッホー