ブログネタ:好きな納豆の食べ方 参加中本文はここから
結構、納豆好き。
海外在住の奥様方は、納豆食べたさに自作しているらしいですが、
そこまでじゃないかもw
そういう奥様方、「どんぶり一杯納豆が食べたいから!」って言ってたけど
オーブンに裸電球いれて、温度調節をしながら発酵させるとか、
菌は日本(東○ハンズ)から買ってきてるとか、
すごいパワフルでした。
あたしも教えてもらったけど、いやいやそれしたら家じゅう納豆臭くなるし

オーブンの温度見張り番一日やってるのもいやだし

とね、それくらい、異国にいると日本の食べ物をどうやって食べるか!
工夫するようになるんですわ。
我が家から車で25分のところには、韓国食料品店があります。
そこで売られている4個パックの納豆。
冷凍品だし、鮮度落ちてるから糸の引きが今一つだし、2級メーカーだし
でも、値段は一級品以上だし。
それでも、ありがたく買ってきます。
たま~にね

そして、量の少ない寂しさを軽減するために、
大量の刻みオクラを投入し、おかかもいれて、ひたすら混ぜる!
これで、粘りOK! 分量OK!
もうねぇ、納豆の大好きな食べ方なんて、やってる場合じゃなく、
味わえることが、幸せ!なのです。
今朝も、秘蔵の納豆を解凍し、娘と二人で幸せな朝食をいただきました

夫は、、出張でイタリア行って、スウェーデン行って、木曜日の夜中に帰宅らしい。
そう、当分フリーダムなあたしたちなのです
