2020/12/30 | maidoの”やたけた”(ブログ版)

maidoの”やたけた”(ブログ版)

旧gooブログ記事をアメブロにまとめました

*夜明け前後まで残ってた雨が上り、日が差して回復したかと思えばまた降り出し、暫くすると燦々と日が照り、安心してたら通り雨。
低気圧が通って行った名残か、ややこしい空模様でしたね。

目を覚ましたら4時15分、もう少し寝ててもエエんやけど、貯水池の事情がそうはさしてくれませんで起床。
小雨が降ってる様子で、Webの気象予報では8時頃には上がる予想で、それやったら門やガレージの前をデッキブラシでゴシゴシに丁度エエんですわ。
天気図をみると低気圧が午前中に通って行くようで、それやったらそう簡単に雨が上がるとも思えんけど、所詮コッチは素人やよってね。

メールチェックをしかけたら、その前に重要作業を済ませなさいとお腸さまに促され、ハイ、と素直に聞いて滞りなく作業終了。
朝刊を取って来てから、改めてメールチェックをし、エエ感じの時間になったので朝食を摂り、快眠・快腸・快食の三快達成、ヨシヨシ♪。

カミさんはお節作りに奮闘、私は葉蘭の飾り切り、開店時間になったので、一駅宝塚寄りのスーパーへ1パック98円の特売卵を買いに出発。
野菜類の買出しにカミさんは商店街のスーパーへ、特売卵は1000円以上お買い上げの縛りが付いてて、一人1パック限りですねん。

それにしても子供の頃、籾殻を入れた箱に卵を10個入れ、進物やお見舞いにしてたくらいやよって、高級高価な食べ物やったんでっせ。
小規模に地べたで飼うてたのが、工場みたいな養鶏場で飼うようになって、生産性が桁違いに上ったおかげで安うに買えるのは有難いね。

しかし子供の頃の卵のイメージは簡単には消えず、白ご飯の卵掛けを食べると、凄い贅沢やなぁ、充分栄養を取った!と思いますねん。
バナナでも同じで、バナナが一房ド~ンとあると金持ち気分、バナナ1本がリンゴ1個より安いのは、嬉しいけど怪しからん気がしますなぁ。

このところの鳥インフルエンザの蔓延で、膨大な数のニワトリが殺処分されて、卵やカシワの需給がひっ迫するんちゃうやろか?とチト心配。
カシワは冷凍出来るけど、卵はそういうワケに行くまいし、まぁ、そうなったら、そうなった時の事やね。

帰宅してデッキブラシで道路に面してる石畳をゴシゴシ、今年は汚れ方が少しマシみたいやけど、新コロの所為?まさかねぇ。
お次は”からまぶし”用にオカラに卵黄、砂糖、塩、酢を合わせて煎って煎ってパラパラにしたところで昼食。

午後はサツマイモと栗の甘露煮でキントンづくり、クチナシの実で黄色に茹でたサツマイモを潰し、滑らかになるまで練って栗を加えて出来上がり。
カミさんは巻簾を買いに百均へ、行ったと思たら「売り切れやった、残念!」と帰宅「駅の下の百均にも無かった?」「無いと思て行ってない、」

「何で無いと思たんかは知らんけど、意外に有るかも知れんで、」というたら「そうかなぁ?行ってみるわ、」やがて「あったわ!」と帰宅。
子供たちに伊達巻きを巻簾に巻いて渡すんやて、カミさんにしたら、百均といえば商店街の店しか眼中にないみたい、何はともあれ有って良かった。

遅いお茶をキントンの味見を兼ねてしよう、と見るとキントンが固まってしもてまるで芋羊羹、これはイカンと湯を入れて練り直し。
芋羊羹風になってて、お茶の相手には丁度良かったんやけど、是では鉢に盛りようがない、栗を潰さんように練り直すのは結構大変でしたわ。

月の中頃から気が向いた時に掃除をしてたんで、年末が楽やったね、早目に前倒しでするのが正解ですなぁ、来年まで覚えてるやろか。