ベトナム冷麺”Bun Mem”＠レストラン みんぱく

夏季限定メニュー　≪2018年6月1日（金）～9月11日（火）≫。

米で作った麺は弾力があって、甘酸っぱいタレとの相性抜群、個人的には辛味が少し欲しかったね。トッピングの揚げ春巻き、豚肉、パクチーも美味。ベトナム焼きめし、タピオカ＆マンゴーのココナッツミルク掛けも予想以上の味。

大阪府吹田市千里万博公園　国立民族学博物館
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