3日目で私が行きたかった場所
ニッカウヰスキー余市蒸溜所
10年前の朝ドラ「マッサン」で
竹鶴政孝氏とリタ夫妻を知り
いつか余市を訪れてみたい
蒸溜所見学したいと思ってました。
当時の雰囲気を思わせる
重厚な建物はもちろんですが
昔と変わらない形のポットスチル（蒸留釜）で
石炭を焚いて蒸留している作業を見て
静かに感動してました
建物が所狭しと並ぶのに
どこかゆったりした雰囲気でした。
石造りの建物に赤い三角屋根…
ここは本当に日本なのかしら？
長い時を経て
美味しいウイスキーになっていきます
見学はお昼でおしまい。
余市から帰宅の途につきました
名残惜しかったけど
さらば北海道
楽しい思い出をありがとう～
