こんにちは
多摩市でビオ・オーガニックライフ推進中
バイリンガルママのdongurinoko
です。
＋＋＋
今朝方、春休み前の
最終登校に
子ども達が出発しました。
（終了式登校はまだ２４日にあるけど）
雨降り
の中、
学校に置いてある
荷物をごっそり
持って帰ってくるのかぁ。。。
大変だなぁ
私は。。。
在宅勤務のパパがいて
落ち着かない。。。
というのはここだけの話であります
週末は、
人に接触が少ないだろうと思って
子どもとサイクリングに行きました
しかし
考えていることは
皆同じだったようで
通り過ぎる公園や道に
人がわんさか
お天気も良かったですしね
そして、自転車でちょっとだけ遠出して、
若葉台のコーチャンフォーという
文具と本のお店に
本を買いに立ち寄ったら。。。
びっくりするぐらいの
混雑ぶり！！
え？？
いやいやいやいや
遠出せずに近場で過ごすとか
引きこもり準備とか
・・・かもしれませんが
この混み具合はまずいでしょ〜〜
と、早々に退散してきました。
皆が本屋に集合してたら
在宅勤務も学校のお休みも
意味がないような・・・
さて、我が家では、
引きこもりタイム
が増えることで
合わせて
お菓子作りタイムも
増えそうな予感です。
今のところの希望を聞くと
鯛焼き
パンケーキ
クッキー
パン
ココアで何か作る（お菓子のなにか）。。。
。。。とまぁ
粉物系ばかりですが。。。
リストが続いています。
（今日は鯛焼きの予定だそうです。。。）
太らないように気をつけよう...
粉物といえば、そういえば先日
以前ご紹介した
ぬかクッキー
を再び作りました。
（焼く前のコたち）
分量がいつも適当ですが、
今回は
炒った糠と小麦粉＝同量
と前回同様で行きたいところ、
小麦粉が在庫少なかったので
小麦粉1/3程
（糠２：薄力粉１）
で作ってみました。
（出来上がり。卓上に置いておいたら、パクパク消えた）
簡単かつキッズが大好き
で
食べてくれるので
休み中またどこかで
リピートしそうな予感です。
フレッシュな有機米の糠を
百将屋さんから
毎度分けていただいて作っています
ちなみに！
お店にはお米も
まだまだ売れるほどw
あるそうですので
多摩の皆さんどうか
パニック買いに走らないでね
心穏やかに
美味しいもの食べて
健やかに過ごしましょう
今日もお付き合いありがとうございました
dongurinoko
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