こんにちは
多摩で勝手にオーガニックライフ推進中の
Dongurinokoです。
家族全員、花粉症状が辛い毎日です。。。
我が家の洗濯物も
そろそろ外干しできないなぁ。。。
。。。とベランダを眺めたら、
はっ!!
。。。いや、忘れていたわけではないですよ
そろそろ外干しの大根を取り込まねば!
と、せっかく勉強している娘を
わざわざ邪魔をしてまで
大根!!
外から取り入れたワタクシ達。
。。。が、こちら
曲がった!曲がったよ!
水分もだいぶ抜けた感じ。
前回の写真と比較
(向き逆ですが)
シナシナです。
息子曰く、「おばあちゃんになったねー」
(失礼)
それにしても、、、
これでいいんだろうか。。。
(なにせ初めてなので成功図が不明)
実は2本ありましたとさ。
流石に葉っぱのところと
根元はガチガチだったので、
カット! byムスメ
だいぶ包丁使い慣れてきたけど、
やはりハラハラですよ、お母さん
指とか、おい〜猫の手でお願い〜コワイ〜
で、何とか切れた干し大根、
先月勇足で百将屋さんで購入した
梅酢と共に袋に入れてみる。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/17c240ce.a966f0e7.17c240cf.9a535dbc/?me_id=1261122&item_id=10517843&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F323%2F4932828060323.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Frakuten24%2Fcabinet%2F323%2F4932828060323.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
うん、多分少ない。。。
。。。なんとか浸かってるのか??
梅酢があまりにもすっぱすぎるので、
我が家で常用中の多摩養蜂園の蜂蜜を
スプーンに1杯分も混ぜてみました。
どうなるかな〜
オーサワの赤梅酢、本当にいい色が出ていて
ピンクなたくあんできるかな!
これから楽しみです!
親子でのんびり手作り、オーガニックライフ
最近子どもの作りたい!の勢いに押され気味
他の手作りも、そのうちアップしまーす。
今日もお付き合いありがとうございました。
dongurinoko
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