こんにちは
多摩で勝手にオーガニックライフ推進中の
Dongurinoko
です。
家族全員、花粉症状が辛い毎日です。。。
我が家の洗濯物も
そろそろ外干しできないなぁ。。。
。。。とベランダを眺めたら、
はっ！！
。。。いや、忘れていたわけではないですよ
そろそろ外干しの大根を取り込まねば！
と、せっかく勉強している娘を
わざわざ邪魔をしてまで
大根！！
外から取り入れたワタクシ達。
。。。が、こちら
曲がった！曲がったよ！
水分もだいぶ抜けた感じ。
前回の写真と比較
（向き逆ですが）
シナシナです。
息子曰く、「おばあちゃんになったねー」
（失礼
）
それにしても、、、
これでいいんだろうか。。。
（なにせ初めてなので成功図が不明）
実は２本ありましたとさ。
流石に葉っぱのところと
根元はガチガチだったので、
カット！
byムスメ
だいぶ包丁使い慣れてきたけど、
やはりハラハラですよ、お母さん
指とか、おい〜猫の手でお願い〜コワイ〜
で、何とか切れた干し大根、
先月勇足で百将屋さんで購入した
梅酢と共に袋に入れてみる。
うん、多分少ない。。。
。。。なんとか浸かってるのか？？
梅酢があまりにもすっぱすぎるので、
我が家で常用中の多摩養蜂園の蜂蜜を
スプーンに１杯分も混ぜてみました。
どうなるかな〜
オーサワの赤梅酢、本当にいい色が出ていて
ピンクなたくあんできるかな！
これから楽しみです！
親子でのんびり手作り、オーガニックライフ
最近子どもの作りたい！の勢いに押され気味
他の手作りも、そのうちアップしまーす。
今日もお付き合いありがとうございました。
dongurinoko
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