物価高に煽られまくっているおばさんです
今日のお昼はマックでフィレオフィッシュセットにポテトはLサイズに変更！そして気休めのダイエットコーラにするんだ！と前夜から決めていたんだけど、なんせ1人大不況。
私の心の声が自宅にあるものでおとなしくなんか食っとけ！と言っているように聞こえて、いつぞやに買ったクックドゥの麻辣麻婆豆腐をお昼に食べました
この麻辣麻婆豆腐、本格的で美味しいんですよねぇ。
同じ場所に陳列されている他の麻婆豆腐に比べると少し割高だけど、刺激を求める人にはオススメ！味は陳さんの麻婆豆腐側と思う。
木綿豆腐の賞味期限が迫っていたこともあって、今日の夜ご飯用にと前夜から豆腐を水切りしていたけど、急遽、麻婆豆腐に使うことに。
ミンチの油が凄くて、野菜室にしなしなになりかけていた茄子があったことを思い出して投入してみました。茄子って油吸ってくれるからいいよね！
手順通りに炒めて、最後は付属の山椒をふりかけて出来上がり
今回、茄子を追加したことと、豆腐の量が多かったせいで味が薄くなってしまったのが失敗だった
甜麵醬とかで味付けしたらいい感じになるかも？（家にないけど。ｗ）
私はめんどくさがりだから余計な洗い物は増やしたくないのでお皿から移すことなく、フライパンから直に白米にぶっかけて食べました。ｗ
しかもキッチンで立ったまま、TVerの見逃し配信で「じゃあ、あんたが作ってみろよ」の第三話を見ながらね
こういう時に思うこと・・・
1人って最高
こんな性格の私と離婚して、お相手が正解だったかもね。ｗ