夕飯に新鮮マス | やうやくに

やうやくに

なんでもない日常




朝ごはん撮り忘れて





Bちゃん遅れてやってきたので



納豆ご飯でした。



お昼は

前に作って残っていたスープカレー少しに

これまたそのスープカレーに入れるための

鶏もも肉を圧力鍋で煮たスープが残っていたのと

麺つゆ残りも合わせて


カレーうどん🍛





午後から

日帰り出張のDのため

黒にんにくもひとかけずつ。






貴重みかんは1/3ずつ。

だいぶ味がぼやけていた🍊




夕飯はこの間

釣りたてをもらったマス。


ゆりさんレシピで

塩胡椒片栗粉まぶしでなるべくカリッと焼き

じゃがいもはレンチンして

皮付きのままいっしょに焼く🥔




そこへ

オーロラソース的なのをかける


カンタンだけども

パサつきがちな魚やじゃがいもが食べやすいにっこり






ソースは牛乳を切らしていたので若干

固かった無気力


本来は

牛乳、マヨ 各大1.5

砂糖、ケチ、酢 各小1

醤油少々を混ぜ混ぜ