お昼にセレモニー | やうやくに

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なんでもない日常








朝ごはん。








お昼はセレモニースイーツで。


これプラス春色ドラサン。









夕飯。



豚ロース塊を


塩水につけて(15分くらい、理想は30分)

(水400cc 塩小2)


玉ねぎ1コ薄めのくし切り

人参半分くらい輪切り


オーブンシートひいた周りに置き

水気拭いたお肉真ん中

ブラペたっぷりふって

ガーリックペパーもふって


120°で50分焼き

アルミホイルでくるんで10分


スライス。


オリーブオイルと粗挽きマスタードとで。