作ってレンチン大丈夫だった鬼まん

さつまいもｏｒかぼちゃ    200g

砂糖    50g

薄力粉    60g

水    大1〜

さつまいも（かぼちゃ）はさいの目に切り

砂糖をまぶししばらくおく

水が出てくるので

そこへ薄力粉混ぜ

粉っぽさがなくなるくらいの

少しの水を入れ

好みの大きさにオーブンシートにのせ

15分蒸す。

お皿に丸く並べて

すぐにラップ

寒い部屋に置いておき

翌々日に中くらいの仕上がりの

おまかせレンチンで

完売した

覚書。