朝から買い出しに行き、
シュトーレンの中種作りからスタート
もっと前から作っておきたかったけど、やはりキー坊がいるとなかなかうまくいかず…
中種生地を発酵中に、お世話をしたり、娘と遊んだり。
そして、本生地をこねこねして、室温で発酵
シュトーレン、昨年もレッスンで行いましたが、今回の方がバターも多め。発酵を使わずに作ることができました
中にはもちろんマジパン入りです
マジパンも手作りです
身が詰まった感じで、とーっても美味しかった冷やして一晩おくと、また美味しさが…
冷やして一晩おくと、また美味しさが…日に日に味が馴染んでいき、美味しさも変化がありますよ
そして、料理は、買っておいたチキンを使って。
ローズマリーとタイムを使いました。
(もちろんレシピを見て作ってます！1人では作れません…笑)
ミネストローネに入ってるものは…
じゃん
デコもちです
サンタさんと、ツリーです
並べると可愛くて可愛くて…笑
お正月用にもちょっと作りたいなぁと思っています
ケーキには、濃厚ガトーショコラを焼きました。
そして、生クリームをのせて、娘にデコレーションをしてもらいました
イチゴとブドウを乗せました
写真は旦那さんが撮影したもの
このケーキも、とーーっても美味しかったです
富澤商店のサイトで見つけたレシピです
娘とパパから、感謝の気持ち
とのことで、ピンクの花束をもらいました
とのことで、ピンクの花束をもらいましたお花が大好きなのですが、キー坊が生まれてからは、花を育てる時間もないので、玄関前の鉢植えも全てなくなりました。
枯らしてしまうのも可愛そうなので、出産を機に一時お花はお休みです…
春になったら、キー坊連れて花を買いに行きたいなと思います
そうそう、娘のプレゼントですが、
サンタさんからは、マザーガーデンの、和菓子屋さんセットが、
ママサンタからは、左側の炊飯器などの木製ままごとを
キー坊には、ママサンタからこちら。
腕につけるラトルです
可愛い、柔らかい音色がします。
この音が聞こえると、キー坊が起きてるんだなぁと離れてても分かるので、なんだか愛おしいです。笑
☆本日のキー坊☆
最近は、喃語が出てくると、だいたい笑ってくれるので、とても可愛いです
右のえくぼがかなりデカイです〜