#作り置きに向いてる料理 カレーです。 多めに作って冷蔵庫に入れておきます。 3日続けてカレーライスでも大丈夫です。 2日目カレーうどんにする場合もあるけどね。 カレー残ったらタッパーやジップロックに入れて冷凍したりもします。 カレーの作り置きが危険と言われてるのは冷蔵庫に入れず作ったまま置いてる場合が危険なだけです 早めに冷蔵庫に入れたり冷凍したりすれば大丈夫 どんぐりっこはカレーに限らずなるべく作った物は早めに冷蔵庫に入れるようにしてます。