日本から出荷されるお魚をありがたいことに、ひょんな縁から購入する事ができる我が家。
本当に感謝しかない。
新鮮で美味しい。
もうスーパーで買えない。
空港から問屋そして寿司屋に行きます。
もちろん日本人がやってる寿司屋。
そこの寿司屋で買おうとしたらめっちゃ高いもんね。
今回
ハマチ
カンパチ
縞鯵
サーモン
購入しました。
冷凍庫も冷蔵庫もぱんぱん💦
こ...こんな大きいとは思わなかった
業務用1匹6.5kg
嬉しいが、大きい💦
さばいて、あら煮したり、刺身にしたり...
大変な作業
お魚屋さんになった気分。
手も臭いし💦
でも頑張ったかいがあり、縞鯵最高。
日本でも食べた事ない気がする？！
美味しかった。
お嬢は魚アレルギー
なんだか、今年に入って私も魚アレルギーになった気がすけど
それでも食べます。
めちゃ美味しい。
もうスーパーの魚は買いたくない、買えない💦
鮮度の違いにびっくり‼️
今回LAXまで取りに行ったけど、お魚達はそこから問屋に行き、お寿司屋さん等に行ったりスーパー行ったりするそうな。
だからスーパーには、そこから1週間後くらいに出されるから鮮度が落ちてるらしい。
こう言う事がない限り
滅多に魚を食べない我が家には嬉しい魚三昧。
そして
今回特別に2匹だけ、欲しい人買えるよ。日本のママ友？に買えるって言ったが
欲しいか聞くけど、誰も返事なし
もったいなーと思うのは私だけ？！
一般には売らないから、もう今回みたいな事はないのにね。
アメリカ人の友達が、日本から来た魚なら！と2匹とも買いました。
めーっちゃ美味しいねーと喜んでくれたので良かった。
しかし縞鯵
また購入できたら、買おうと思います。
めっちゃ美味しい。