お友達の旦那さんがツナ会社で働いていて、この度 鰻1ケース買ったから欲しいなら売るよって言われて...
明日はカマと頭を外で編み焼きして
1パック$... 日本のスーパーよりも断然安い！！！
なので2パック買いました
今日のディナーは鰻だなーって思いながら取りに行くと...
Sasha サーモン好き？？
って聞かれ...
勿論！
サーモンは私の中で1位だわ。
と答えると、あんた日本人じゃないねーって言われたw
日本人はマグロ好きでしょーって。
旦那さんとこ約90%は日本のお客さんらしく。
やっぱり水産業だから、どんな魚も手に入るらしくThanksgiving前でいろいろオーダーしたらしい。
そしてサーモン1本
もう一人のお友達が欲しくて半切れ買って、私に半切れ買わないかと...
お値段も聞いてびっくり！
新鮮で刺身で食べれると。
皮も頭も骨も全部やってくれてて、そこもお持ち帰りできて...日本のCostcoの刺身用と同じ値段くらい💦やすー
迷わずお買い上げ〜
さばきます！
骨の身は、ネギトロ丼の為に削ぎ取り
刺身
ガスバーナー急遽買ってきてもらい
炙りサーモン作ります
めちゃ贅沢〜
明日はカマと頭を外で編み焼きして
骨は豆乳味噌汁作ろうかな。
サーモンパイも作っちゃお！！
贅沢だけど、サーモン丸々使えるねー
ウニもあるからって見せてもらったら、めちゃ大きくてびっくり💦
牡蠣も美味しいらしい。
Sasha日本人は魚好きでしょ？！
欲しいお友達いたら、売るからね。
嬉しい言葉。
早速お友達に伝えようかな。