もぅ来週の今頃は日本に居ると思うと、寂しい感じ。。。
でもチョット、精神的にお疲れなので帰りたいと少し思いつつ・・・地震が心配でまだ帰りたくないような・・・
わがままな子です。
今日はお休み。
ゆっくりしたいけど・・・
午前中、スーパーへ食材買出し。
Darlingのこれからの食べ物（冷凍食品とか、乾燥食）買いに行きました。
毎回、私が日本に行くとき何かしら作って冷凍庫に入れて帰るんだけど・・・
今回が冷凍食品も買ってみた。日本のスパーとか行って・・・
冷凍餃子、ミートボール、オレンジチキン、肉まん、ピザ、ラーメン・・・・
どうやって食べるか・・・私も冷凍食品なんてあんまり買わないし・・・作らないのでわからず・・・
説明書を読み、やり方をわかりやすくメモ。
Darling 料理できないし・・・どうやってやるかも知らない中国人ですｗ （中国人みんな料理できるわけではないけど・・・何も知らない中国人はけっこうアメリカでは珍しいみたい笑）
そして今週末は仕事で忙しいので・・・作り貯め。
・マーボー豆腐
・チンジャオロース
・コーンスープ
作りました。チョット休憩中。。。いやぁ～大変だわ
休憩の後は・・・今日の夕食含め
・ハンバーグ
・野菜炒め
・てんぷら
等 作ろうかと下ごしらえ中。。。
下ごしらえだけでも一苦労ですわ。。。