前回のは､妹に送り、朝食にも食べたから焼きました。
今日はあたたかだったから､忙しかった。
発酵は速いし…｡
妹には好評だった(^-^)
焼きは薄めにして､やわらかめ。(私はハード好きなので高温がっちり)
ピクルス評価は､
妹は『しばらく、むせた(^^;』
でも､赤ワインとチーズ食の甥っ子が気に入ってくれて、全部持ち去られたそーな。
ふむふむ、先ずは『○』ですかね。
6時頃起きるけど､機能停止のワタシ。
9時を目処に､Nightwishで
行動開始。
着替えベッドメイク、軽くエクササイズ。
クレソンの手入れ、ローズマリー葉差し｡
不要な葉は､ティッシュに広げて陰干し(ピクルスやポトフに使うのだ、うしし)
パンの一次発酵しながら、朝食。
ベンチタイムに､コロコロ。
二次発酵中に､また軽くエクササイズ。
ブログ用写メ撮影｡
洗い物、LEXを一話見ながらコーヒータイム｡
電話連絡や､支払い準備などしてるうちに昼食タイム｡
直ぐに、オーブン加熱、ぱんぱんちゃん。
焼きながら、洗い物と米洗い。
オーブン使用終了､ご飯のスイッチを入れ、現在に至る。
さて、郵便局とスーパーに行くのだ。
納豆買わねば!!