ひかり

偶然ニュースでみた。
サンマの初水あげ。

水あげされたサンマのひかり、眼の美しさ。

三枚におろしてお刺身
叩いてつみれ汁
もちろんスダチで塩焼。

あの生き生きとしたサンマを見て広がる私の想像です。
お刺身は家族が好きで作りましたが私はいただけません。つみれ汁は絶品です。