作って食べた日：2024年9月4日
【TOSHI🍝】イタリア在住３０年 現地シェフが作る 本場の"ペンネ・アラビアータ" アッカディ〜Florence in Italy Penne all’Arrabbiata Accadi〜
https://www.youtube.com/watch?v=qWeV8LyWlBw
辛いのが苦手な奥さんがいなかったのでアラビアータにしました〜🍝
① フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪（２本）を炒める
② （以前作った）トマトソースを入れる
③ ７分間茹でたスパゲッティ（バリッラNo.4）を入れて和える
④ 最後にパルミジャーノ・レッジャーノを振りかける
またね、🐶🐶