メカジキのグリエ ジェノベーゼソース

 

只今トラットリア ドン・シェ〜ではお魚料理に

〜メカジキのグリエ〜をご用意致しております！

生でも食べることの出来るメカジキを使用しているので

火入れはミキュイ(程よく焼いた状態)で仕上げています。

ジェノベーゼソースとバルサミコソースでサッパリと、

仕上げにピンクペッパーでアクセントを。。

お好みでレモンを搾ってお召し上がり下さい！

白ワインとの相性バッチリです！！◎【¥1480】

 

トラットリア ドン・シェ～
TEL：042-512-8735
住所：東京都立川市錦町1-3-9 山上ビル1F
定休日：火曜日（ご予約の場合は事前にお問い合わせ下さい）
営業時間：ランチ(月～金)11:30～14:30 (土日祝)12:00～15:00
デイナー18：00～23：00

引用元：メカジキのグリエ ジェノベーゼソース