蒸し暑い日には白ワインで

こんにちは
DonChe~スタッフのつばさです

 

今日はいきなり大雨が降ったと思ったら
今は晴れてます
今日はもう雨降らなそうですね

 

 

 

じめじめ感の漂う梅雨の季節ですが、
そんな日はすっきりさっぱり白ワインいかがでしょうか？

 

DonChe~ハウスワインの「ビアンコ」をご紹介します

 

産地/イタリア

品種/トレビアーノ    50%

マルヴァージア 50%

 
このワインは一言で言うなら「爽やか」
グラスに注いだ時の色も、
明るい薄黄色に(ジンジャエールが近い)
あるかないかくらい、ほんとうっすら緑色が入った色です。

 

 

香りはフレッシュな果物の香りで、
柑橘系の薄皮の白い部分を

冷やしたような香りです

 

味も果実感があると言うより、
キリッとしてて、
酸味と舌の奥の方に広がる渋みのあるワインです。

どんな料理にも
主張し過ぎないで合わせやすいワインです

 

 

グラス ¥480

デキャンタ ¥1400

でご用意しております

 

 

トラットリア ドン・シェ～
TEL：042-512-8735
住所：東京都立川市錦町1-3-9 山上ビル1F
定休日：火曜日（ご予約の場合は事前にお問い合わせ下さい）
営業時間：ランチ(月～金)11:30～14:30 (土日祝)12:00～15:00
デイナー18：00～23：00

引用元：蒸し暑い日には白ワインで